Sauce chocolat inratable, sans gluten et au micro-onde...

Ceci est une recette rapide et délicieuse...

Ingrédients "sauce classique" :

• 4 carrés de chocolat noir sans gluten
• 10g de beurre
• 1 cuillère à soupe de lait

Ingrédients "gourmet" :

• 2 cuillères à café de cacao maigre
• 2 cuillères à café de beurre de cacao ou l'équivalent de beurre
• 2 cuillères à café de sucre de canne
• 1 cuillère à soupe de lait en poudre (de vache ou de coco)
• 1 cuillère à soupe d'eau

Matériel :

• une petite cuillère
• un ramequin qui passe au micro onde
• un micro onde

Recette :

Mettre tous les ingrédients dans le ramequin

Passer 20 secondes au micro onde

Mélanger et servir

Remarque : se conserve au réfrigérateur, passer au micro-onde 20 secondes pour la fluidifier avant de servir

Et voici un petit reportage photo sur le mariage d'une sauce chocolat "gourmet" et d'une salade de fruit !

  La sauce chocolat...

Le jeune couple placé sur l'assiette

en compagnie de la petite cuillère qui va célébrer leur mariage...  :-) 

 La cérémonie commence...

La petite cuillère plonge dans la sauce...

La sauce est versée délicatement sur la salade... 

C'est un délice ! :-)