lait en poudre - Date de PÉREMPTIO : le blogue !

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lait en poudre

17 juillet 2013

Lassi mangue sans gluten

Une boisson délicieuse, facile à faire et sans gluten de façon totalement naturelle... :-) Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 2 heures si sans utilisation de mangue congelée, consommation directe possible si mangue congelée Pour : 3 verres...

Posté par Date_dePeremptio à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait en poudre, Sucré, Œuf, Fruits, Sans gluten, Dessert

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15 mai 2013

Tarte friande aux asperges et chèvre

Recette amusante et facile à condition d'avoir les éléments sous la main... Ingrédients : 1/4 de litre de béchamel (voir les ingrédients dans la recette) des asperges vertes, soit fraiches, 3 ou 4 selon la taille, soit une petite boite de conserve un...

Posté par Date_dePeremptio à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande, Lait en poudre, Légumes, Chaud, Sans gluten, Salé, Entrée, Beurre, Polenta, Fromage

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5 février 2013

Pâte à tartiner noisette cacao sans gluten

Recette adaptée de celle ci, du blog Alter Gusto : http://www.altergusto.fr/2013/01/31/pate-tartiner-noisettes-cacao/ Il s'agit en fait d'une sorte de ganache... Ingrédients : 5 cuillières à café de lait de noisette en poudre 2 cuillères à café de cacao...

Posté par Date_dePeremptio à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait en poudre, Sucré, Froid, Sans gluten, Dessert, Pratique, Gâteaux, Cacao, Noisette, Amandes

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27 septembre 2012

Pain perdu ou dorés en québécois...

Comme je ne suis plus astreinte au régime "sans", je vais donc mettre en oeuvre cette recette simple et facile... Surtout avec la quantité d'ingrédients adaptés fournie par les distributions d'aide alimentaire en dépit de tout bon sens nutritionnel......

Posté par Date_dePeremptio à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Base de cuisine, Secours alimentaire, Lait en poudre, Sucré, Chaud, Vie quotidienne, Hard-discount, Pain, Sans gluten, Dessert, Gâteaux, Beurre

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31 août 2012

Culture de la chardonnette

Ceci est ma méthode afin d'être approvisionnée en chardonnette (Carlina Acaulis) et ainsi éviter d'utiliser de la caillette de veau qui ne se trouve qu'à prix d'or en région parisienne et se conserve mal. Je pensais d'abord en acheter en herboristerie...

Posté par Date_dePeremptio à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait en poudre, Légumes, Apprendre des trucs, Sans gluten, Pratique

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26 juillet 2012

Tourte aux fruits variés, sans gluten et qui n'attache pas...

Une adaptation de ma tarte préférée qui en fait plutôt une tourte... Mais toute aussi délicieuse ! (en bien plus pratique en fait...) Pour : 6 parts Temps : Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Ingrédients : 200 g de polenta instantanée "8 minutes"...

Posté par Date_dePeremptio à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Base de cuisine, Lait en poudre, Sucré, Fruits, Sans gluten, Dessert, Gâteaux, Beurre, Polenta

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25 juin 2012

Quiche lorraine sans gluten au micro-ondes sans pâte à tarte et qui n'attache pas...

Ce n'est absolument pas la saison, mais cela faisait longtemps que j'en avais envie... Pour : 6 parts Temps : Préparation 10 minutes Cuisson 25 minutes Ingrédients : 200 g de polenta instannée "8 minutes" 3 table spoons de guar sel poivre muscade une...

Posté par Date_dePeremptio à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Base de cuisine, Viande, Lait en poudre, Plat, Sans gluten, Salé, Beurre, Polenta

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21 mai 2012

Faisselles légères

Ceci est la synthèse sur les faisselles en fromagère et pots de yaourts en verre ! Plutôt que d'utiliser les faisselles livrées avec la machine, qui sont "un peu grandes" (250 ml !), j'ai employé des pots de yaourt compatibles afin d'avoir directement...

Posté par Date_dePeremptio à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Base de cuisine, Secours alimentaire, Lait en poudre, Apprendre des trucs, Vie quotidienne, Sans gluten

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15 avril 2012

Sauce chocolat inratable, sans gluten et au micro-onde...

Ceci est une recette rapide et délicieuse... Ingrédients "sauce classique" : 4 carrés de chocolat noir sans gluten 10g de beurre 1 cuillère à soupe de lait Ingrédients "gourmet" : 2 cuillères à café de cacao maigre 2 cuillères à café de beurre de cacao...

Posté par Date_dePeremptio à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Base de cuisine, Lait en poudre, Stress, Sucré, Chaud, Fruits, Sans gluten, Dessert, Gâteaux, Beurre

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2 février 2012

Crêpes sans gluten

La chandeleur (ou mardi gras), ça vous dit quelque chose ? Et sans gluten, bien sûr ! :-) Temps de préparation : Recette : 10 min Cuisson : variable selon la convivialité ! :-) Pour : 40 crêpes Apports: glucides gras protéines des oeufs sucre sel Ingrédients...

Posté par Date_dePeremptio à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait en poudre, Pommes de terre, Sucré, Chaud, Œuf, Sans gluten, Dessert, Beurre, Sarrasin

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